FAQ
よくあるご質問
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タンパク質を作るアミノ酸は、調理熱では変性しません。むしろ、タンパク質が変性することで、アミノ酸が吸収しやすくなると言われています。
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タンパク質は加熱すると固くなります。電子レンジで早く加熱することで、固まりにくくなります。また、電子レンジの加熱のほうが、ビタミンなどの栄養素が落ちにくくなると言われています。
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水などで混ぜてから、 温めはレンジで行ってください。
熱湯などで作るとダマになりやすく、シェイカーなどを密閉すると、蒸気で破裂する場合があります。温める際は、容器にラップをふわっとかけて温めるようにしてください。
熱湯などで作るとダマになりやすく、シェイカーなどを密閉すると、蒸気で破裂する場合があります。温める際は、容器にラップをふわっとかけて温めるようにしてください。
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KOREDE(コレデ)カレーは、消費者庁『栄養素等表示基準値の改定に関する調査事業報告書』を参考に、脂質、糖質、熱量、ナトリウム以外の日本人の健康に欠かせない必須栄養素を独自のバランスで配合したバランス栄養食です。ビタミンやミネラルもしっかりと摂取することができます。
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毎日安心して食べていただけるように、合成保存料や合成着色料などの余計な添加物は加えておりません。栄養を補うために一部ビタミン類を加えておりますが、サプリとしても普及している一般的なビタミンであり、安心してお召しあがりいただけます。
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賞味期限は、製造から1年です。開封後は冷蔵庫で保管いただきなるべく早くお召し上がりください。合成保存料をつかわず、水分や酸素のコントロールをおこなうことで、常温でも長期保存が可能となっています。
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土日・祝・年末年始・夏季休業日は発送業務をお休みさせて頂いております。
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